Ananas in de oven

Ananas in de oven

Ingrediënten

Benodigdheden

150 g Marigold Butter

1 hele ananas

1 theelepel kaneelpoeder

½ theelepel rozemarijn

150 g bruine basterdsuiker

Bereidingswijze

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180°C (356°F).

Was en schil de ananas en snijd deze hierna in ronde plakjes. Besmeer de ananas aan beide kanten met rozemarijn en kaneelpoeder. Leg dan de ananas in een ovenschaal.

Doe de Marigold Butter en de basterdsuiker in een pot en laat het geheel even karamelliseren. Laat het echter niet verbranden!

Giet de saus over de ananas in de ovenschaal. Plaats de ovenschaal in de voorverwarmde oven en laat de ananas ca. 30 minuten garen. Bestrijk de ananas ondertussen steeds met de saus.

Haal de ananas uit de oven en schep de saus nog eens over de ananas.

Heerlijk en lekker fris als toetje na de maaltijd!

Tip: Serveer warm!